Alicante Consulting

Una aplicación muy interesante para el iPhone y el iPad que ya salió el año pasado.

Durante 12 días Apple regalará un articulo de la App Store al día. Comenzando hoy día 22 y finalizando el 6 de enero.

En su primer día un single de Coldplay. Tres canciones y tres vídeos de esas mismas canciones.

• Every teardrop is a waterfall
• Fix You
• God Put a Smile Upon Your Face

Descargarte la aplicación y no te pierdas una oportunidad de conseguir música y aplicaciones gratis. El enlace en el logo de la app al principio de este artículo.

Aunque imagino que ya estaréis acostumbrados a ver fotos en bares y restaurantes de platos que para nada se corresponden con la realidad, no puedo resistirme a mostrar la diferencia entre la foto de la Mc Ibérica y la que me pusieron a mi.

Lo mas llamativo es lo que realmente personaliza a esta hamburguesa, la loncha de jamón. En la foto original, podéis ver que se sale por los lados, en la que me comí yo, esta reducida. ¿sera efecto del calor?

En fin, podéis juzgar vosotros mismos.

Mi mujer me ha regalado un iPad 2 por nuestro aniversario. Sigue mimándome mucho . Aunque ya lo tengo hace varias semanas, he tardado en comentarlo para poder probarlo bien.

Yo no era muy partidario de tenerlo, como siempre digo, en mi caso no era muy útil. Estaba toda la mañana en una oficina y por la tarde en casa, con lo que con el portátil y el iMac tenia suficiente. Ahora estoy todo el día de un sitio para otro, comiendo fuera de casa casi todos los días, por lo que el panorama ha cambiado. Y ha cambiado tanto, que hasta en casa muchas de las cosas que hacia con el Imac, ahora las hago en el sofá. Ahora es cuando mi amigo Maxirafer me dice, “ya te lo decía yo”.

La verdad es que estoy encantado con el. Leo el correo, rss, navego, juego, lo único que no hago es leer libros, que para eso tengo mi Kindle que es mucho mejor para este menester.

No voy a hablar de las maravillas del iPad, porque para eso ya se han escrito muchos artículos, lo que haré es ir comentando aquellas app que use y vea interesante.

Ayer estuvimos en el recinto de la Volvo Ocean Race. Mucho calor, bastante gente y poca cosa para ver. Alguna tienda donde hacían fotos a los niños y algún otro sitio, que no se que había, porque la cola era grande y no estaba por la labor de esperar.

Supongo que habría que estar atento a lo que anuncian, como los conciertos, porque para dar una vuelta lo veo pobre.

Publicado desde mi IPad.

El pasado 25 de julio, veía en en diario información que llegaba a Alicante la replica del Santísima Trinidad. El Santísima Trinidad fue un navío de finales del siglo XVIII buque insignia de la Armada Española durante 36 años. Podéis ver mas en la página de wikipedia.

Esta réplica es museo o restaurante por las mañanas y discoteca por las noches. Se puede visitar libremente o con un guia. La entrada cuesta entre semana 4€ y viernes y sábado 10e en ambos casos con una consumición.

El otro día aparque en el parking del puerto y aproveche para hacerle unas fotos. No se si merecerá la pena la visita, pero por fuera, da el pego.

Estaba trabajando y al parar en un semáforo vi la gestoría de la foto. Unos carteles muy llamativos, pero lo que me hizo compartirlo con vosotros es la coletilla del primero de los servicios que prestan: INEM (EL PARO), por si alguien no tiene claro que es eso del INEM.

Esta es una receta de arroz de pescado muy sencilla. Con estas cantidades he hecho siempre para dos personas, pero para mas solo hay que añadir el agua necesaria, no se necesita mas caldo del que pongo.

Ingredientes: 2 ñoras 5 ó 6 dientes de ajo Calamar Gambas Tacos de pescado Arroz (2 puñados por persona) 1 tetra brick de 1 litro caldo de pescado Sal

Sofreímos dos ñoras y unos dientes de ajo. Se puede usar ñora picada, pero hay que tener cuidado al sofreírla porque se quema muy rápidamente. También podemos usar ajo troceado congelado. Si usamos las ñoras y los dientes de ajo, hay que machacarlos en un mortero, quitando el rabo y las pepitas de la ñora y la piel del diente de ajo.

Añadimos los tropezones. He puesto gambas, calamar y tacos de pescado. Se puede hacer con congelados, venden unos revueltos variados que están bastante bien, si no, podemos elegir lo que mas nos guste. Una vez rehogados, sofreímos ligeramente el arroz y le añadimos caldoy la sal al gusto.

Cuando este meloso, comprobamos que el grano este listo, si no le podemos añadir un poco de agua y dejarlo un tiempo mas.

Algunas fotos de la cocción.

A través de un concurso de EstudioiPhone gané la posibilidad de actualizar a IOS 5 beta 2 dándome de alta como desarrollador, es decir, de manera mas o menos legal. Lo malo es que solo era para esa beta y por tanto en la siguiente actualización me quedaba fuera. Hicieron otro concurso, pero ya no tuve tanta suerte. Hay un sitio que pagando 5€, te dan de alta como desarrolador de su cuenta durante un año, y por tanto, puedes actualizar tranquilamente. Como vi que hablaban bien de esta gente y a fin de cuentas 5€ no van a ningún lado, lo pague y tengo que decir que muy bien. Actualicé a la beta 3 y después a la 4.

Lo mejor es lo de esta última que ya es OTA, es decir, que no hace falta sincronizar con iTunes para actualizar, lo hace a traves de wifi o 3G, vamos, una maravilla. Os dejo unas capturas de pantalla de esta última para que os hagais una idea.

Por cierto, hay algunas cosas que no van. Por ejemplo, se sale a veces de las aplicaciones y no funciona la aplicación de Google+, se sale en cuanto intentas algo.

Hace mas de dos meses que no escribo nada. Un cambio en el trabajo, un hijo y otras cosas me lo han dificultado. Hoy he actualizado el blog a la versión 3.2 de WordPress. A ver si a partir de ahora busco huecos donde sea y vuelvo a dar la lata.

Gracias a los que habéis seguido entrando al blog, que sois muchos, pese a no encontrar nada nuevo.

Aquí va una de albóndigas en salsa, muy parecida a la de la merluza en salsa.

Ingredientes: Cebolla Guisantes Zanahoria Pimiento Patatas 1/2 vaso de vino blanco 1 Bandeja de 12 albóndigas 1 tetra brick de Base para Cocinar de Carne de Gallina Blanca Sal

Como en la receta anterior, se pueden usar productos congelados, ya que lo que buscamos es facilidad y rapidez. En cualquier caso esto queda a gusto de cada uno y preparar las verduras tampoco lleva mucho tiempo. Pochamos la cebolla en una cazuela. Le añadimos unos guisantes, zanahorias y pimiento, todo ello troceado. Cuando este ligeramente sofrito, enharinamos las albóndigas y las añadimos. Le echamos el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol.

Mientras tanto sofreímos en una sartén o freidora las patatas en tacos pequeños.

Añadimos el caldo y las patatas y seguimos las instrucciones del envase.