La Cueva de 1900 (Alicante)
La Cueva de 1900
Av Alfonso X El Sabio, 18
03004 Alicante
Telf. 965 143 342
WEB: http://www.lacuevade1900.es/
Ayer cenamos en un sitio nuevo en pleno centro de Alicante. Está muy bien decorado, con el techo lleno de jamones. Tienen una carta especializada en embutidos, quesos y carnes.
El precio es correcto, para la calidad y el sitio en que se encuentra. Hace tres días que han abierto, por lo que, aunque se ve a los camareros interesados en atenderte, van un poco desorientados, se nota que la mayoría son novatos, tardan un poco en servir, pero creo que hay que darles una oportunidad y esperar unos días a que se organicen. En su favor, decir que mientras esperábamos la comida, nos trajeron tres veces una tapa, de embutido y con pan.
Pedimos unos huevos rotos con jamón, 100 gr. de jamón gran reserva, queso de cerdo, que es un embutido parecido al morcón pero mas suave y unas habitas con jamón, más bebida y dos cafés por 33€.
Los precios de los embutidos están detallados en la carta por 100 gr. y tú pides lo que quieras y tienen un mostrador donde puedes llevártelos a casa.
También tienen un menú diario por 9,90€, pero no llegué a ver de que platos constaba.
Hay una planta superior que todavía no estaba abierta. Creo que es un sitio donde en cuanto mejoren la organización va a estar siempre lleno.
Miércoles, 02 de junio de 2010 a las 19:08
Acabo de llegar a casa de comer en este restaurante y no dudo en escribir este comentario, ya que es una pena que con la calidad de los platos existen una series de cosas que los desmerecen. Explico: mala insonorización (mucho ruído), mal servicio (pides un plato y al cabo de media hora te dicen que la cocina está cerrada). Pedimos un plato frio y otra media hora. La cuenta decidimos ir a la barra a pagar. Pedimos vino y no nos sirven tapa. Mientras seguimos esperando hasta que reclamamos lo
solicitado. Es una pena. Esperamos que se solucione.
Miércoles, 09 de junio de 2010 a las 23:39
Genial,Un sitio perfecto os lo recomiendo a todos,precio económico y buen ambiente
Lunes, 14 de junio de 2010 a las 21:16
Me he enterado que la cueva de 1900 de alicante han cambiado de encargado
cesando a un gran profesional como es marce, lo cierto que los dueños no saben lo que han hecho espero que lo vuelvan a contratar ya que es el mejor jefe de sala que alicante tiene a parte de ser un gran formador de jefes de sala
de nuestra comunidad. marce eres el mejor.
Martes, 15 de junio de 2010 a las 19:17
la cueva de 1900 que ilusión y a la vez que desilusión ahora en alicante estube anoche cenando como cada diez dias y cual fué mi sorpresa no hos lo vais a creer os cuento:
Ya no está el jefe que lo llevaba antes, para mi un gran profesional, ahora hay otro y la verdad que el cambio a
peor se nota, no me cobraron ni la mitad que yo pedí, el servicio ridiculo por no decir nulo, y todo me llegaba frio es una verdadera verguenza y sobre todo para mí que en granada la cueva tiene nombre. espero amigos mios que tomeis nota por que como sigais así os declaro un cierre inminente.
Martes, 15 de junio de 2010 a las 21:17
la cueva de 1900 que ilusión y a la vez que desilusión ahora en alicante estube anoche cenando como cada diez dias y cual fué mi sorpresa no hos lo vais a creer os cuento:
Ya no está el jefe que lo llevaba antes, para mi un gran profesional, ahora hay otro y la verdad que el cambio a
peor se nota, no me cobraron ni la mitad que yo pedí, el servicio ridiculo por no decir nulo, y todo me llegaba frio es una verdadera verguenza y sobre todo para mí que en granada la cueva tiene nombre. espero amigos mios que tomeis nota por que como sigais así os declaro un cierre inminente.
Martes, 22 de junio de 2010 a las 23:08
Estos parecen los familiares del encargado que han despedido. Desde luego ahora hay menos personal y como cuando echan a un jugador de un equipo y juega mejor, eso pasa ahora. Estuve el otro día y genial, un nuevo encargado buenísimo y todo funciona muy bien, la primera semana había 17 camareros. Menuda gestión del tal Marce. Id y vereis lo bien que se come, y lo económico. Un saludo.
Martes, 22 de junio de 2010 a las 23:11
¿Quien eres el primo hermano de Marce?
Viernes, 25 de junio de 2010 a las 19:43
la cueva de 1900 es un buen sitio,yo tambien invito a ir, el personal es bueno y es verdad que a veces tardan un poquito en servir pero merece la pena la espera, creo que no debemos criticar y ponernos un poquito en su piel, ya que ellos seguro que intentan trabajar lo mejor que pueden(de ahi depende de su trabajo) y es un negocio que se acaba de abrir y que necesita sus meses de adaptacion, es mucho personal el que tiene, cada uno tiene una manera de trabajar, y coordinar a tantos camarer@s no es una tarea facil, pero está claro que todo ira a mejor cada vez y que todo va a funcionar correctamente.
A mas de uno de los que se quejan y critican el servicio me gustaria a mi verlos trabajando a ver como lo hacian, es muy facil decir las cosas sentaditos en una silla
Sábado, 26 de junio de 2010 a las 16:14
he estado de camarero trabajando 7 dias el local es perfecto lo que es una verguenza es el encargado llamado jose ,mal trato , falta de orden y un millon de prohibiciones, nada bueno que aportar un lameculos del quince y vago como el demonio jaja me alegre al despido por no verle la cara mas , la perdida de trabajo una desgracia . allllllllll paro
Domingo, 04 de julio de 2010 a las 21:12
Tu que eres el nuevo encargado??, ya te hemos fichado, listillo. Pero tranquilo que a cada cerdo le llega su San Martin, preparate.
Martes, 06 de julio de 2010 a las 8:15
El sitio esta muy bien, pero siempre faltara dinero en la caja…, tiempo al tiempo, si no se eliminan las manzanas podridas se pudre el cesto, solo es un aviso, SUERTE!!!
Martes, 06 de julio de 2010 a las 9:05
Que restaurante mas precioso, esto faltaba en alicante, pero que mal servido todo frio a destiempo, estube en hoguras y que desmadre, digo yo no hay gente profesional en alicante o que la verdad un servicio malisimo y encima el encargado que hay ahora parece que se tome algo mas que agua y los camareros no te digo nada bueno supongo que pondrán remedio a todos esos fallos si no no veas. la suerte que estan en un sitio muy nombrado en alicante que es mi calle que si no se cerraba en nada de tiempo. pero bueno que le vamos a hacer, eso tambien pasa por meter a trabajar a cualquiera. ojala que cambien de dueños.
Domingo, 15 de agosto de 2010 a las 10:15
Ayer estuve y por cierto se come muy bien y te atienden fenomenal, yo no había estado antes así que no se como funcionaria antes, lo que sé es que ahora genial. Ah! y por cierto muy económico que con los tiempos que corren se agradece.